產(chǎn)品介紹
極大螺旋藻是一類低等值物,屬于藍藻門,顫藻科,螺旋藻屬,是螺旋藻的一種。極大螺旋藻與其它藍藻一樣,細胞內沒有真正的細胞核,是地球上出現(xiàn)最早的生物之一。螺旋藻在地球上已繁衍35億年,它生長水中,為地球上以后的生物提供了必需的生存元素之一--氧氣,因為它是能最早進行光合作的植物之一。
由于螺旋藻生長在水中,在顯微鏡下觀察可發(fā)現(xiàn)其呈螺旋狀,因而把這種藍藻稱之為螺旋藻,而螺旋藻又分很多種類,如極大螺旋藻、鈍頂螺旋藻、鹽澤螺旋藻。在上世紀仍有三大湖泊生長螺旋藻,現(xiàn)在只有中國程海湖仍生長天然螺旋藻。
產(chǎn)品應用
固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調味品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。